Supplies
- 100g de bolacha maria
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 80g de manteiga derretida
- 790g de leite condensado
- 400g de creme de leite
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 2 colheres de sopa de cachaça
- 1 colher de sopa de raspas de limão
- Fatias de limão para decorar
Passo a passo
- Quebrar a bolacha maria em pedaços pequenos, sem virar farinha.
- Misturar a farinha de trigo, o açúcar e a manteiga derretida.
- Levar ao forno, a 200 graus, durante 10 minutos.
- Retirar do forno e deixar esfriar.
- Misturar o leite condensado e o creme de leite, adicionar o suco de limão, a cachaça e as raspas de limão. Refrigerar por 30 minutos.
- Em copos, dispor uma porção do creme, cobrir com uma camada de biscoitos, alternar as camadas até completar o copo. Terminando com a camada de creme.
- Refrigerar por 2 horas, decorar com rodelas de limão e servir.