Supplies
- 1 bolo de chocolate pronto
- 2 barras (250g) de chocolate meio amargo picado
- 1 xícara de creme de leite fresco
- 1 xícara de cereja em calda picada
- 1 barra de chocolate ao leite ralada
- 1 xícara de chantilly pronto
Passo a passo
- Esfarelar o bolo e dispor em uma forma e levar ao forno 180 graus por 15 minutos para que fique crocante. Reservar para esfriar.
- Em banho maria, derreter o chocolate meio amargo e juntar o creme de leite fresco. Reservar.
- Dispor uma camada de bolo esfarelado crocante em uma taça e intercalar com o creme de chocolate, cerejas e raspas de chocolate ao leite.
- Finalizar com mais uma camada de bolo e decorar com chantilly, raspas de chocolate e cerejas.
- Refrigerar por 30 minutos e servir.