FOOD

Pavê Kinder Bueno

As definições de sobremesa foram atualizadas com esse irresistível pavê kinder bueno!

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Pavê Kinder Bueno

As definições de sobremesa foram atualizadas com esse irresistível pavê kinder bueno!

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 150ml de leite
  • 3 gemas
  • 1 xícara de chantilly + 2 xícaras de chantilly
  • 100g de chocolate ao leite derretido
  • ½ xícara de creme de avelã
  • 150g de biscoito maisena
  • ½ xícara de leite integral
  • Kinder bueno branco e ao leite para decorar

Passo a passo

  1. Adicionar, em uma panela, o leite condensado, o leite e peneirar as 3 gemas sobre a mistura.
  2. Cozinhar em fogo baixo, sempre mexendo, até obter um creme espesso. Reservar para esfriar.
  3. Adicionar o chantilly ao creme e misturar delicadamente com um fouet. Reservar.
  4. Misturar o chocolate derretido e o creme de avelãs e em seguida juntar, delicadamente o chantilly. Reservar.
  5. Mergulhar os biscoitos no leite e em um refratário, alternar camadas do creme de chocolate e avelã, do biscoito e do creme de leite condensado.
  6. Finalizar com os bombons em pedaços.
  7. Refrigerar por, pelo menos, 2 horas e servir.