food
Wrap com Peito de Peru
Rui Morschel te leva até a fábrica da Sadia e mostra todas as etapas do processo de elaboração do peito de peru. E finaliza o vídeo com uma deliciosa receita de wrap de peito de peru com queijo branco e molho de iogurte e ervas.
food
Wrap com Peito de Peru
Rui Morschel te leva até a fábrica da Sadia e mostra todas as etapas do processo de elaboração do peito de peru. E finaliza o vídeo com uma deliciosa receita de wrap de peito de peru com queijo branco e molho de iogurte e ervas.
Supplies
- 200g de iogurte
- Salsinha
- Cebolinha
- ½ limão espremido
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal
- Pimenta-do-reino
- 200g de peito de peru Sadia
- Queijo branco
- Folhas verdes
Passo a passo
- Em uma frigideira antiaderente, aquecer um círculo de massa em fogo baixo.
- Quando levantar bolhas, virar para assar do outro lado. Reservar,
- Em uma tigela, dispor o iogurte, a salsinha, a cebolinha, o limão, uma colher de sopa de azeite, sal e pimenta do reino. Misturar com o auxílio de um fouet. Reservar.
- Em uma tábua, dispor um disco de massa, rechear com as folhas verdes, duas fatias de peito de peru, o queijo branco, o molho de iogurte e enrolar em formato de wrap.