Supplies
- 4 cebolas grandes
- 1 ovo batido
- ½ xícara de leite
- 1 xícara de farinha
- 1 ½ colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de sal
- ½ colher de chá de pimenta preta
- ½ colher de chá de pó de alho
- 1 ½ colher de chá de orégano
- ½ colher de chá de cominho
- Óleo para fritar
- 2 colheres de sopa de catchup
- ⅔ de xícara de maionese
- 1 colher de sopa de páprica doce
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- Suco de ¼ limão
Passo a passo
- Em uma tigela misturar o ovo com o leite. Reservar.
- Em uma tigela misturar a farinha, a páprica, o sal, a pimenta do reino, o alho em pó, o orégano e o cominho. Reservar.
- Cortar a cebola em pétalas e passar cada uma das pétalas, na mistura de leite e na mistura seca 2 vezes.
- Fritar em óleo quente.
- Em um recipiente juntar o catchup, a maionese, a páprica doce e o creme de leite. Misturar.
- Juntar o limão, misturar novamente.
- Servir as pétalas empanadas com o molho.