food

Petits Fours

Esses Petits Fours com MID Refresco baunilha, são uma nova opção de receita para quem quer fazer uma renda extra neste final de ano!

food

Petits Fours

Esses Petits Fours com MID Refresco baunilha, são uma nova opção de receita para quem quer fazer uma renda extra neste final de ano!

Supplies

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo (220g)
  • 2 xícaras de chá de amido de milho (200g)
  • 1 xícara de açúcar (150g)
  • 1 sachê de MID® baunilha com limão
  • 1 ovo
  • 1 xícara de chá de manteiga sem sal em temperatura ambiente (200g)
  • ½ xícara de goiabada em cubinhos (90g)

Passo a passo

  1. Em uma tigela, misturar a farinha de trigo, o amido de milho, o açúcar e o MID®.
  2. Juntar o ovo e a manteiga e mexer com as mãos até obter uma massa lisa que não grude nas mãos.
  3. Modelar bolinhas de 2 cm de diâmetro e dispor em uma assadeira forrada com papel manteiga.
  4. Colocar os cubinhos de goiabada no centro de cada bolinha de massa e apertar, achatando a massa para ficar no formato de petits fours.
  5. Levar ao forno médio pré aquecido a 180˚ por 20 minutos, ou até dourar.
  6. Esperar esfriar e servir.