food
Petit Gateau de Doce de Leite
Essa receita de petit gateau de doce de leite vai morar no seu coração!
food
Petit Gateau de Doce de Leite
Essa receita de petit gateau de doce de leite vai morar no seu coração!
Supplies
- 200g de doce de leite
- 100g de manteiga + 1 colher de sopa para untar
- 2 ovos + 2 gemas
- 2 colheres de sopa de açúcar
- ¼ de xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
Passo a passo
- Derreter o doce de leite com a manteiga em banho maria.
- Agregar os ovos, as gemas e misturar bem.
- Juntar o açúcar e a farinha e misturar até que ficar uma mistura homogênea.
- Dispor em forminhas de petit gateau untadas e polvilhadas com chocolate em pó e assar em forno preaquecido a 200 graus por 10 minutos, o meio do bolinho ainda deve estar um pouco mole.
- Desenformar e servir com sorvete.