Ingredientes

  • 2 pimentões amarelos
  • 100g de queijo gorgonzola
  • 100g de queijo muçarela
  • 1 potinho de requeijão
  • 2 fatias de pão de forma

Passo a passo

  1. Abrir a ponta dos pimentões e retirar as sementes.
  2. Desmanchar o queijo gorgonzola.
  3. Ralar o queijo muçarela.
  4. Misturar, em uma tigela, o gorgonzola, o muçarela e o requeijão.
  5. Rechear os pimentões com a mistura de queijos e tampar a ponta com uma fatia de pão de forma.
  6. Levar ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos.