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Aperitivos com Queijo Brie

Aprenda diferentes e deliciosos aperitivos com queijo Brie Apéritif Polenghi A Queijaria e faça para os seus amigos! Vai ser uma noite inesquecível! #Polenghi #AQueijaria #EspecialistaEmQueijos

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Aperitivos com Queijo Brie

Aprenda diferentes e deliciosos aperitivos com queijo Brie Apéritif Polenghi A Queijaria e faça para os seus amigos! Vai ser uma noite inesquecível! #Polenghi #AQueijaria #EspecialistaEmQueijos

Supplies

  • 1 Queijo Brie Apéritif de A Queijaria Polenghi
  • 8 torradinhas redondas de pão
  • 3 colheres de sopa de geleia de damasco
  • 2 fatias finas de presunto cru
  • 8 folhinhas de sálvia

Passo a passo

  1. Cortar o Queijo Brie Apéritif de A Queijaria Polenghi em 8 fatias.
  2. Dispor as fatias de queijo brie em cima das torradinhas.
  3. Colocar uma porção pequena de geleia sobre cada torradinha com queijo brie.
  4. Cortar as fatias de presunto cru em pedaços menores e enrolar, fazendo 8 canudinhos.
  5. Dispor os canudinhos de presunto cru por cima da geleia e finalizar com as folhas de sálvia.

Supplies

  • 1 Queijo Brie Apéritif de A Queijaria Polenghi
  • 8 torradinhas de pão retangulares
  • 3 colheres de sopa de geleia de amora
  • Folhinhas de tomilho para decorar

Passo a passo

  1. Dispor o Queijo Brie Apéritif de A Queijaria Polenghi em uma assadeira e levar ao forno pré aquecido a 180˚C por, aproximadamente, 10 minutos, ou até que fique levemente derretido.
  2. Servir o queijo derretido com as torradinhas de pão, a geleia de amoras e as folhinhas de tomilho.

Supplies

  • 150g de massa folhada semi laminada
  • 1 Queijo Brie Apéritif de A Queijaria Polenghi
  • 1 ovo batido

Passo a passo

  1. Abrir a massa folhada com o auxílio de um rolo, até obter aproximadamente 3mm de espessura.
  2. Colocar o queijo brie sobre a massa e enrolar, fechando bem as laterais.
  3. Levar ao congelador por 30 minutos, para firmar bem e não abrir durante a cocção.
  4. Dispor em uma assadeira antiaderente, pincelar com o ovo batido e levar ao forno pré aquecido a 200˚C por, aproximadamente, 20 minutos, ou até a massa dourar bem.
  5. Servir ainda quente.