food
Aperitivos com Queijo Brie
Aprenda diferentes e deliciosos aperitivos com queijo Brie Apéritif Polenghi A Queijaria e faça para os seus amigos! Vai ser uma noite inesquecível! #Polenghi #AQueijaria #EspecialistaEmQueijos
food
Aperitivos com Queijo Brie
Aprenda diferentes e deliciosos aperitivos com queijo Brie Apéritif Polenghi A Queijaria e faça para os seus amigos! Vai ser uma noite inesquecível! #Polenghi #AQueijaria #EspecialistaEmQueijos
Supplies
- 1 Queijo Brie Apéritif de A Queijaria Polenghi
- 8 torradinhas redondas de pão
- 3 colheres de sopa de geleia de damasco
- 2 fatias finas de presunto cru
- 8 folhinhas de sálvia
Passo a passo
- Cortar o Queijo Brie Apéritif de A Queijaria Polenghi em 8 fatias.
- Dispor as fatias de queijo brie em cima das torradinhas.
- Colocar uma porção pequena de geleia sobre cada torradinha com queijo brie.
- Cortar as fatias de presunto cru em pedaços menores e enrolar, fazendo 8 canudinhos.
- Dispor os canudinhos de presunto cru por cima da geleia e finalizar com as folhas de sálvia.
Supplies
- 1 Queijo Brie Apéritif de A Queijaria Polenghi
- 8 torradinhas de pão retangulares
- 3 colheres de sopa de geleia de amora
- Folhinhas de tomilho para decorar
Passo a passo
- Dispor o Queijo Brie Apéritif de A Queijaria Polenghi em uma assadeira e levar ao forno pré aquecido a 180˚C por, aproximadamente, 10 minutos, ou até que fique levemente derretido.
- Servir o queijo derretido com as torradinhas de pão, a geleia de amoras e as folhinhas de tomilho.
Supplies
- 150g de massa folhada semi laminada
- 1 Queijo Brie Apéritif de A Queijaria Polenghi
- 1 ovo batido
Passo a passo
- Abrir a massa folhada com o auxílio de um rolo, até obter aproximadamente 3mm de espessura.
- Colocar o queijo brie sobre a massa e enrolar, fechando bem as laterais.
- Levar ao congelador por 30 minutos, para firmar bem e não abrir durante a cocção.
- Dispor em uma assadeira antiaderente, pincelar com o ovo batido e levar ao forno pré aquecido a 200˚C por, aproximadamente, 20 minutos, ou até a massa dourar bem.
- Servir ainda quente.