food

Pudim de Iogurte com Calda de Amoras

Nada melhor que um pudim que nem esse!

food

Pudim de Iogurte com Calda de Amoras

Nada melhor que um pudim que nem esse!

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 3 potinhos (510g) de iogurte natural
  • 12g de gelatina em pó sem sabor
  • 2 xícaras de amoras
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • ½ xícara de água

Passo a passo

  1. No liquidificador bater o leite condensado, o iogurte e a gelatina preparada de acordo com as instruções da embalagem.
  2. Dispor em uma forma untada com óleo e levar para a refrigeração por 4 horas.
  3. Em uma panela, dispor as amoras, o açúcar, o suco de limão e água. Levar ao fogo baixo até formar uma calda. Deixar esfriar.
  4. Desenformar o pudim e servir com a calda por cima.