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Com uma receita tão fácil quanto essa, dá pra fazer pudim de leite condensado sempre!

Ingredientes

  • 1 xícara de açúcar

  • 2 latas de leite condensado

  • 1 medida em lata de leite condensado de leite integral

  • 2 ovos + 1 gema

Instruções

  1. Leve ao fogo 1 xícara de açúcar na forma do pudim para fazer o caramelo.

  2. Bater em um liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e a gema.

  3. Passar a mistura do leite condensado por uma peneira e colocar na forma do pudim.

  4. Levar ao forno a 180 graus em banho-maria.

  5. Deixar por 1h30 a 2h no forno.

  6. Tirar do forno e deixar na geladeira por no mínimo 3 horas.

  7. Aqueça a forma do pudim para se soltar.

  8. Servir!

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