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Pudim de Pão com Chocolate
Que tal reaproveitar o pão dormido e fazer esse delicioso pudim de caneca com gotas de chocolate?
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Pudim de Pão com Chocolate
Que tal reaproveitar o pão dormido e fazer esse delicioso pudim de caneca com gotas de chocolate?
Supplies
- ½ unidade de pão trançado
- 2 xícaras creme de leite fresco
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1/3 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 colher de chá de canela
- 1/4 colher de chá de noz-moscada
- 1 xícara de gotas de chocolate
Passo a passo
- Cortar o pão em pedaços de 2,5 cm. Reserve.
- Em uma grande bacia bater o açúcar e os ovos até ficarem bem incorporados. Misturar a manteiga e creme derretido. Adicionar a canela, noz-moscada e extrato de baunilha e misturar novamente.
- Adicionar os pedaços de pão e lascas de chocolate à mistura de ovos e deixe de molho por 45 minutos.
- Transferir a mistura para canecas (cerca de 4).
- Assar por 35-40 minutos a 180 ºC, ou até ficar dourado.
- Deixar esfriar por 10 minutos antes de servir.