Supplies
- 2 latas de leite condensado
- 1 medida de lata de leite de coco
- 2 ovos
- 1 gema
- 1 xícara de coco ralado
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 1 colher de sopa de óleo de coco
Passo a passo
- Bater no liquidificador o leite condensado, o leite de coco, os ovos e a gema.
- Dispor em um recipiente e misturar com 1 xícara de coco ralado.
- Dispor em uma forma untada com manteiga e com açúcar cristal.
- Levar ao forno a 180 graus em banho maria por 2 horas.
- Desenformar depois de no mínimo 4 horas de refrigeração.
- Em banho maria, derreter o chocolate e juntar o óleo de coco.
- Dispor por cima do pudim.