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Pudim Sonho de Valsa

O clássico pudim de leite condensado fica ainda mais gostoso com sonho de valsa!

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Pudim Sonho de Valsa

O clássico pudim de leite condensado fica ainda mais gostoso com sonho de valsa!

Ingredientes

  • 2 xícaras de açúcar
  • 12 bombons sonho de valsa picados (grandes)
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 medida em lata de leite condensado de leite integral
  • 2 ovos
  • 1 gema

Passo a passo

  1. Levar ao fogo o açúcar até obter um caramelo.
  2. Caramelar a forma de pudim, dispor os bombons picados e reservar.
  3. No liquidificador, bater o leite condensado, o leite, os ovos e a gema.
  4. Deixar a mistura descansar por 10 minutos e colocar na forma do pudim.
  5. Levar ao forno preaquecido a 180 graus em banho-maria por, aproximadamente, 1h e 30 min.
  6. Tirar do forno e deixar esfriar e levar a geladeira por no mínimo 3 horas.
  7. Aqueça a forma do pudim para que ele se solte, dispor em um prato e servir.