Ingredientes

  • 2 avocados
  • ½ dente de alho
  • 2 colheres de sopa de coentro
  • Suco de 1 limão
  • ½ xícara de óleo
  • Sal

Passo a passo

  1. Bater o abacate, o alho, o suco do limão e o coentro no liquidificador até que fique uma massa homogênea.
  2. Colocar o óleo aos poucos até que fique no ponto de maionese. Adicionar sal.