Ingredientes

  • 5 ovos
  • ½ xícara de creme de leite fresco
  • Sal
  • ½ colher de chá de páprica
  • ½ colher de chá de alho em pó
  • ½ xícara de queijo parmesão ralado
  • 3 pães franceses em cubos
  • 200g de presunto picado
  • 100g de bacon picado
  • 200g de queijo muçarela ralado
  • ¼ xícara de salsa picada
  • ¼ xícara de cebolinha picada

Passo a passo

  1. Bater, com auxílio de um fouet ou de um garfo, os ovos, juntar o creme de leite, o sal, a páprica, o alho, o queijo parmesão e misturar bem. Reservar.
  2. Em um refratário untado com manteiga, misturar o pão, o presunto, o bacon e o queijo muçarela.
  3. Cobrir com a mistura de ovos, adicionar a salsa e cebolinha, misturar e levar ao forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 30 minutos ou até que esteja dourado.