Supplies
- Filé de peito de frango
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 xícara de cerveja preta
Passo a passo
- Em um saco hermético, colocar o peito de frango e temperar com sal, pimenta do reino e alho amassado.
- Adicionar o azeite de oliva e a cerveja.
- Misturar bem.
- Deixar marinando por pelo menos 2 horas.
- Retirar o frango da marinada, grelhar em uma frigideira, juntar metade da marinada, deixar o molho engrossar e servir.