Ingredientes

  • Filé de peito de frango
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 ramo de tomilho
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • ½ xícara de suco de laranja
  • ¼ xícara de shoyo

Passo a passo

  1. Em um saco hermético, colocar o peito de frango, o alho amasado e o tomilho.
  2. Adicionar o azeite, o suco de laranja e o shoyo.
  3. Misturar bem.
  4. Deixar marinando por pelo menos 2 horas para que todos os aromas se fixem na carne.
  5. Retirar o frango da marinada, grelhar em uma frigideira, juntar metade da marinada, deixar o molho engrossar e servir.