Ingredientes

  • Suco de 1 limão
  • 1 pimenta fresno, finamente fatiada
  • ¼ cebola roxa, em fatias finas
  • 18-20 lichiaS fresca e rambutãs (aproximadamente 1 xícara) cortados em fatias
  • ¼ xícara de coentro picado
  • Azeite, para acabamento
  • Sal grosso, para acabamento

Passo a passo

  1. Em uma tigela pequena, misture o suco de limão, pimentão e cebola. Deixe descansar por 10 minutos para incorporar os sabores e marinar. Adicione lichia. Misture com coentro e regue com azeite. Termine com sal e sirva.