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Aprenda a preparar em casa uma queijadinha super cremosa que leva apenas 5 ingredientes!

Queijadinha Cremosa
Porções:

serving time10 unidades

Ingredientes

  • 1 xícara de coco ralado desidratado

  • 60ml de água

  • 1 lata de leite condensado

  • ⅓ xícara de queijo parmesão ralado

  • 2 gemas

Instruções

  1. Em uma tigela, adicionar o coco ralado, a água, o leite condensado e o queijo parmesão.

  2. Peneirar as gemas sobre a mistura e mexer bem.

  3. Dispor porções em forminhas de empada, cobertas com forminhas de papel, cuidando para cobrir apenas ¾ da forminha com essa mistura.

  4. Assar em banho-maria, em forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 40 minutos ou até que estejam douradinhas.

Queijadinha Cremosa
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