Ingredientes

  • 300g de cream cheese Philadelphia Zero Lactose
  • 200g de bacon em fatias
  • 2 colheres de sopa de alho em flocos
  • 2 colheres de sopa de cebolinha picada
  • Mini-pães para servir
  • Torradinhas para servir

Passo a passo

  1. Em um pedaço de papel filme, colocar todo o cream cheese no centro. Fechar e modelar no formato de uma esfera e levar à geladeira por 30 minutos.
  2. Em uma assadeira, dispor as fatias de bacon e levar ao forno pré-aquecido a 200 graus por 15 minutos ou até que o bacon esteja douradinho. Reservar para esfriar.
  3. Com o auxílio de um processador, triturar as fatias de bacon assadas até formar uma farofinha.
  4. Em um recipiente, juntar a farofinha de bacon, o alho em flocos e a cebolinha picada e misturar.
  5. Retirar a esfera de cream cheese do papel filme e passar na mistura de bacon, alho e cebolinha até cobrir completamente.
  6. Servir acompanhada de mini-pães e torradinhas.