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Quiche de Peito de Peru
É impossível não ficar com água na boca com essa receita de quiche feito com peito de peru Sadia.
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Quiche de Peito de Peru
É impossível não ficar com água na boca com essa receita de quiche feito com peito de peru Sadia.
Supplies
- 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
- ¼ de xícara de óleo
- ½ xícara de água
- ½ colher de chá de sal + sal a gosto
- 200g de peito de peru Sadia
- 3 ovos
- 200g de creme de leite fresco
- 100g de queijo mussarela Sadia picado
- Pimenta do reino a gosto
- Noz moscada a gosto
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
Passo a passo
- Em um recipiente, juntar a 3 xícaras de farinha de trigo, o óleo, a água e o sal.
- Misturar bem até conseguir formar uma bola. Cobrir com plástico e levar a geladeira por 1 hora.
- Entre dois plásticos, abrir a massa com um rolo e transferir para uma forma de 20cm diâmetro.
- Refrigerar por 15 minutos e em seguida assar em forno 200 graus por 20 minutos.
- Enquanto isso, picar o peito de peru e reservar.
- Bater os ovos com o creme de leite, acrescentar o peito de peru, a muçarela e temperar com sal, pimenta do reino, noz moscada e misturar tudo.
- Dispor a mistura na base da torta pré assada e salpicar a salsinha picada.
- Levar ao forno pré aquecido a 180˚C por, aproximadamente, 40 minutos, ou até que esteja bem dourada.