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Ravióli de Presunto e Queijo
Ravióli de presunto e queijo é um prato rápido e fácil que vai agradar a família inteira.
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Ravióli de Presunto e Queijo
Ravióli de presunto e queijo é um prato rápido e fácil que vai agradar a família inteira.
Supplies
- 4 folhas de massa fresca para lasanha
- 50g de presunto picado
- 100g de queijo muçarela ralado
- Água para pincelar
- 200g de molho branco
- ¼ de maço de salsinha picada
- 50g de parmesão
Passo a passo
- Dispor uma folha de massa sobre uma tábua.
- Dispor porções de presunto e queijo sobre a massa.
- Pincelar água nas extremidades onde os ravioli serão cortados.
- Cobrir com outra folha de massa.
- Apertar com os dedos para que não fique ar dentro do ravioli.
- Cortar com rolo cortador. Se necessário usar um garfo para fechar bem.
- Cozinhar durante 4 minutos em água fervente. Reservar.
- Dispor o molho branco em uma panela e quando estiver aquecido juntar os raviolis.
- Juntar a salsinha e servir com queijo parmesão ralado.