Supplies

MILKSHAKE:

  • 1 Snickers
  • 3 bolas de sorvete de chocolate
  • ¼ de xícara de leite integral
  • Calda de caramelo para finalizar
  • Chantilly para finalizar

CALDA DE CARAMELO:

  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de creme de leite fresco quente

Passo a passo

MILKSHAKE:

  1. Cortar os Snickers em pedacinhos menores. Reservar.
  2. No liquidificador, colocar o sorvete de chocolate, o leite e bater até obter uma mistura homogênea.
  3. Juntar metade do Snickers picado e bater mais um pouco.
  4. Decorar o copo com a calda de caramelo e colocar o milk shake.
  5. Finalizar com chantilly e pedacinhos de Snickers.

CALDA DE CARAMELO:

  1. Colocar o açúcar em uma panela e levar ao fogo baixo para derreter.
  2. Quando estiver dourado, baixar o fogo e juntar o creme de leite cuidadosamente. Mexer bem até obter uma calda lisa e homogênea.
  3. Reservar para esfriar e finalizar a mousse de baunilha.