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Que tal essas ideias pra reaproveitar as sobras do Natal? Só acaba quando termina!

Pudim de Pão Feito com Sobras do Panetone

Preparação:

prep time4H30Min

Cozimento:

cooking time4H10Min

Porções:

serving time8

Ingredientes

  • 1 litro de leite

  • 250ml de creme de leite fresco

  • 200g de açúcar

  • 1 colher de sopa de raspas de limão

  • 1 colher de sopa de essência de baunilha

  • 1 panetone

  • 6 ovos

  • Caramelo a gosto

Instruções

  1. Fazer o caramelo e colocar em uma assadeira.

  2. Despedaçar o panetone e colocar em uma tigela.

  3. Esquentar o leite junto com o açúcar e despejar sobre o pão despedaçado

  4. Adiciona o creme de leite fresco, os ovos, as raspas de limão e a essência de baunilha.

  5. Colocar a mistura na assadeira.

  6. Cozinhar em banho maria a 150C por 50 minutos.

  7. Deixar esfriar na geladeira por 3 horas e servir.

Pudim de Pão Feito com Sobras do Panetone

Cestinhas de Sobras de Frango

Preparação:

prep time35Min

Porções:

serving time6

Ingredientes

  • ½ frango assado

  • ½ xícara de azeitonas verdes picadas

  • ½ xícara de cebolinha picada

  • ½ xícara de maionese

  • 2 colheres de sopa de cream cheese

  • 12 canapés

  • Sal a gosto

  • Pimenta-do-reino a gosto

Instruções

  1. Desfiar o frango e misturar com a cebolinha e as azeitonas.

  2. Adicionar a maionese, o cream cheese e misturar.

  3. Temperar com sal e pimenta-do-reino.

  4. Colocar a mistura nos canapés.

Cestinhas de Sobras de Frango

Quesadillas de Porco com Queijo

Preparação:

prep time25Min

Cozimento:

cooking time20Min

Porções:

serving time2

Ingredientes

  • 4 tortillas de trigo

  • 300g de queijo muçarela

  • Sobras do porco de natal

  • Cebolas

  • Salsinha

Instruções

  1. Cortar o porco em pedaços pequenos e saltear-los.

  2. Retirar do fogo.

  3. Colocar uma tortilla na frigideira, o porco e a muçarela em fatias.

  4. Cobrir com outra tortilla.

  5. Servir com salsinh

Quesadillas de Porco com Queijo
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