Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 250ml de creme de leite fresco
  • 200g de açúcar
  • 1 colher de sopa de raspas de limão
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 panetone
  • 6 ovos
  • Caramelo a gosto

Passo a passo

  1. Fazer o caramelo e colocar em uma assadeira.
  2. Despedaçar o panetone e colocar em uma tigela.
  3. Esquentar o leite junto com o açúcar e despejar sobre o pão despedaçado
  4. Adiciona o creme de leite fresco, os ovos, as raspas de limão e a essência de baunilha.
  5. Colocar a mistura na assadeira.
  6. Cozinhar em banho maria a 150C por 50 minutos.
  7. Deixar esfriar na geladeira por 3 horas e servir.