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Refeições Rápidas e Saudáveis
Essas refeições são perfeitas para o seu dia a dia. fáceis, saudáveis e deliciosas!
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Refeições Rápidas e Saudáveis
Essas refeições são perfeitas para o seu dia a dia. fáceis, saudáveis e deliciosas!
Supplies
- 2 peitos de frango cozidos
- 2 cebolinhas fatiadas
- Alface manteiga
- Croutons
- ¼ xícara de queijo parmesão
- Para o molho caesar com iogurte grego:
- ¾ xícara de iogurte grego sem gordura
- ½ xícara de queijo parmesão ralado na hora
- 3 colheres de sopa de azeite extra-virgem
- 3 colheres de sopa de suco de limão espremido na hora
- 1 ½ colher de chá de pasta de anchovas
- 1 ½ colher de chá de mostarda Dijon
- 1 dente de alho grande
Passo a passo
- Desfie um peito de frango cozido na batedeira. Adicione as cebolinhas, molho caesar e misture novamente.
- Coloque a mistura de frango em folhas de alface e cubra com queijo parmesão ralado e croutons.
Supplies
- 1 abóbora, em cubos
- 340g de couve de bruxelas
- 1 xícara de quinoa, lavada
- 2 xícaras de caldo de legumes
- 2 xícaras de espinafre
- Temperos verdes
- ¼ xícara de amêndoas picadas
- Sal e pimenta, a gosto
Passo a passo
- Preaqueça o forno a 200ºC.
- Espalhe a abóbora e as couves de bruxelas em uma assadeira. Regue com azeite, sal e pimenta. Misture e asse por 20 minutos.
- Enquanto os vegetais assam, cozinhe a quinoa, adicionando o espinafre quando estiver quase pronto.
- Divida a mistura de quinoa e legumes assados em duas tigelas e cubra com amêndoas e temperos verdes.
Supplies
- 700g de peito de frango
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 limão, cortado em fatias
- 5-6 batatas médias, cortadas em fatias
- 1 cebola vermelha grande, cortada em fatias
- ½ colher de chá de sal
- ¼ colher de chá de pimenta
- ½ colher de chá de tomilho
Passo a passo
- Preaqueça o forno a 200°C.
- Fatie as batatas e a cebola rapidamente em fatias usando um cortador de maçã.
- Espalhe as batatas e a cebola na assadeira, regue com azeite, sal e pimenta. Misture.
- Deixe espaço para peito de frango, regue com azeite, sal e tomilho. Coloque fatias de limão aleatoriamente ao redor da panela.
- Asse por 30-40 minutos.
Supplies
- 1 xícara de quinoa, lavada
- 2 xícaras de caldo de galinha
- 1 dente de alho picado
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 espiga de milho
- 1 lata de feijão preto
- 3 cebolas verdes fatiadas
- 3 colheres de sopa de coentro picado
- 1 limão, espremido
- 340g de camarão (opcional)
Passo a passo
- Pique o dente de alho e adicione à tigela de tamanho médio com a quinoa lavada. Adicione caldo de galinha, tampe e leve ao microondas por 8 minutos, ou até que o caldo esteja completamente absorvido. A tigela pode estar quente quando terminar.
- Enquanto isso, corte o pimentão. Cortar o milho fora da espiga, colocando o milho na vertical no centro de uma panela, e corte para baixo para que os grãos caiam na panela.
- Adicione o pimentão, a quinoa cozida e o feijão preto.
- Use uma tesoura para cortar coentro e cebolinha por cima da panela.
- Fatie o limão e depois misture todos os ingredientes.
- Opcional: finalize com camarão grelhado.
Supplies
- 1 xícara de tomate cereja, cortados na metade
- 1 avocado, em cubos
- 1 pepino inglês
- ½ cebola roxa, fatiada
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem
- 1 limão
Passo a passo
- Coloque os tomates cortados ao meio, o pepino fatiado, a cebola roxa fatiada e o coentro picado em uma tigela grande.
- Adicione os abacates picados e esprema o suco de limão.
- Regue com azeite, suco de limão, sal, pimenta e misture.