Ingredientes

  • 3 dentes de alho ralados
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de xarope de bordo
  • 1 colher de chá de suco de limão fresco
  • 3 ramos de tomilho fresco picado
  • 450 gramas de cenouras baby, descascadas e cortadas ao meio
  • Sal marinho e pimenta preta a gosto e moídos na hora

Passo a passo

  1. Em uma tigela grande, misture o alho, o azeite de oliva, o xarope de bordo, o suco de limão e as folhas de tomilho.
  2. Despeje sobre as cenouras, tempere com sal e pimenta e mexa com as mãos para cobri-las.
  3. Espalhe as cenouras sobre uma assadeira.