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Mac'n Cheese com Pulled Pork

Esse Mac’n Cheese com Pulled Pork da Sadia e uma Budweiser trincando vão deixar as suas noites de NBA ainda mais deliciosas e a sala da sua casa com cara de arquibancada! #FomeDeNBA #BebaComModeração

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Mac'n Cheese com Pulled Pork

Esse Mac’n Cheese com Pulled Pork da Sadia e uma Budweiser trincando vão deixar as suas noites de NBA ainda mais deliciosas e a sala da sua casa com cara de arquibancada! #FomeDeNBA #BebaComModeração

Ingredientes

PULLED PORK

  • ¼ de xícara de açúcar mascavo
  • 1 ½ colher de sopa de sal
  • 1 colher de sopa de páprica defumada
  • ½ colher de chá de pimenta-do-reino
  • ½ colher de chá de cebola em pó
  • ½ colher de chá de alho em pó
  • ¼ de colher de chá de canela em pó
  • ¼ de xícara de azeite de oliva + Azeite para refogar
  • 1 pacote de Lombo Fatiado Sadia
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 tomates picados

MONTAGEM

  • 1 Mac’n’cheese sabor cheddar Sadia
  • 3 colheres de sopa de pulled pork
  • salsinha picada

Passo a passo

PULLED PORK

  1. Em uma tigela, juntar o açúcar mascavo, o sal, a páprica, a pimenta-do-reino, a cebola em pó, o alho em pó e a canela em pó.
  2. Pincelar os lombos com azeite de oliva e temperar todos com a mistura de temperos.
  3. Deixar marinando na geladeira por 20 minutos.
  4. Em uma panela, aquecer um fio de azeite e grelhar todos os filés de lombo dos dois lados. Reservar.
  5. Adicionar mais um fio de azeite e refogar a cebola por 3 minutos.
  6. Acrescentar o alho e refogar por mais um minuto.
  7. Juntar o tomate e refogar até que comece a murchar.
  8. Retornar os lombos para a panela, cobrir com água e cozinhar por 30 minutos, ou até que estejam bem macios.
  9. Desfiar os filés, acrescentar ¼ de xícara do caldo do cozimento e misturar bem. Reservar.

MONTAGEM

  1. Retirar a embalagem de papel externa do Mac’n’cheese sabor cheddar Sadia ainda congelado e abrir parcialmente o filme plástico protetor do pote.
  2. Levar o produto ao microondas por 5 minutos na potência máxima.
  3. Após o aquecimento, retirar completamente o filme protetor com auxílio de uma luva térmica e misturar o produto. Cuidar com o produto quente.
  4. Após o preparo, retirar o produto do forno microondas com cuidado, segurando nas extremidades com auxílio de luva térmica e apoio.
  5. Finalizar com o pulled pork por cima e salsinha picada.