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Salada de Macarrão
Existe receita mais prática e saborosa que salada de macarrão?
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Salada de Macarrão
Existe receita mais prática e saborosa que salada de macarrão?
Supplies
- 500g de macarrão fusili cozido já frio
- Sal
- Azeite de oliva
- 400g de maionese
- 1 cenoura picada em cubinhos
- 150g de palmito picado em cubos
- 100g de ervilha
- 100g de pepino em conserva picado
- 100g de presunto cozido picado em cubinhos
- ½ pimentão vermelho picado
- ½ maço de salsinha
Passo a passo
- Cozinhar o macarrão fusili. Descartar a água e adicionar um fio de azeite de oliva para que ele não se grude.
- Adicionar a maionese, a cenoura, o palmito, a ervilha, o pepino, o presunto e o pimentão. Misturar bem. Temperar com sal e misturar novamente.
- Finalizar com a salsinha.