Supplies
- 400g de salmão fresco cortado em cubos
- 3 colheres de sopa de óleo de gergelim torrado
- 1 pimenta dedo-de-moça picada
- 1 cebola roxa picada em fatias bem fininhas
- 1 pepino cortado em cubos
- 1 tomate sem semente picado em cubos
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- 1 xícara de molho shoyu
- 1 talo de cebolinha picado
- Alga a gosto
Passo a passo
- Dispor o salmão em uma tigela , o óleo e gergelim, a pimenta dedo de moça, a cebola roxa, o pepino, o tomate, o gengibre e o shoyo.
- Misturar bem e deixar marinando por 20 minutos.
- Juntar a cebolinha picada e servir em cumbucas sobre arroz ou salada com alga picada por cima.