food
Salpicão de Chester
Salpicão e Chester são dois clássicos na ceia de Natal. Que tal unir os dois? O resultado é incrível!
food
Salpicão de Chester
Salpicão e Chester são dois clássicos na ceia de Natal. Que tal unir os dois? O resultado é incrível!
Supplies
- 2 xícaras de chester desfiado
- 1 xícara de presunto picado
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
- ½ xícara de salsão picado
- ½ xícara de pimentão vermelho em tiras
- ½ xícara de uva passa
- ¼ xícara de salsinha picada
- 1 xícara de maionese
- ½ xícara de iogurte natural
- Sal
- Pimenta do reino
- 2 colheres de sopa azeite de oliva
- 2 xícaras de batata palha
Passo a passo
- Em um recipiente, misturar o chester, o presunto, o queijo muçarela, o salsão, o pimentão, a uva passa, a salsinha, a maionese e o iogurte.
- Temperar com sal e pimenta, adicionar o azeite de oliva e por fim juntar uma xícara de batata palha sempre misturando bem a cada adição. Levar a geladeira.
- Cobrir com o restante da batata palha e servir.