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Rui Morschel vai te ensinar a fazer um sanduíche de peito de peru delicioso com os ingredientes que você escolheu nos stories da Tastemade!

Sanduíche de Peito de Peru
Porções:

serving time1 pessoa

Ingredientes

  • ½ dente de alho

  • Suco de ½ limão

  • ½ colher de chá de mostarda dijon

  • 100ml de leite gelado

  • Sal

  • ¾ xícara de óleo

  • Pimenta-do-reino

  • 1 baguete

  • Folhas de rúcula

  • 3 fatias de peito de peru Sadia

  • 2 fatias de queijo

  • 3 rodelas de tomate

  • ¼ de cebola roxa fatiada

Instruções

  1. Em um recipiente, dispor o alho, o suco de limão, a mostarda, o leite e uma pitada de sal.. Bater rapidamente, com auxílio de um mixer, para misturar os ingredientes.

  2. Em seguida, acrescentar óleo aos poucos, batendo com o mixer até a mistura ficar espessa.

  3. Juntar o alho, o sal e a pimenta e bater por mais 1 minuto. Reservar.

  4. Abrir a baguete, dispor o peito de peru na parte de cima do pão, dispor o queijo e levar ao forno preaquecido a 180 graus por 5 min ou até o queijo derreter.

  5. Retirar do forno, passar a maionese na base do pão e dispor as folhas de rúcula, o tomate e a cebola roxa.

Sanduíche de Peito de Peru
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