food
Sanduíche de Peito de Peru
Rui Morschel vai te ensinar a fazer um sanduíche de peito de peru delicioso com os ingredientes que você escolheu nos stories da Tastemade!
food
Sanduíche de Peito de Peru
Rui Morschel vai te ensinar a fazer um sanduíche de peito de peru delicioso com os ingredientes que você escolheu nos stories da Tastemade!
Supplies
- ½ dente de alho
- Suco de ½ limão
- ½ colher de chá de mostarda dijon
- 100ml de leite gelado
- Sal
- ¾ xícara de óleo
- Pimenta-do-reino
- 1 baguete
- Folhas de rúcula
- 3 fatias de peito de peru Sadia
- 2 fatias de queijo
- 3 rodelas de tomate
- ¼ de cebola roxa fatiada
Passo a passo
- Em um recipiente, dispor o alho, o suco de limão, a mostarda, o leite e uma pitada de sal.. Bater rapidamente, com auxílio de um mixer, para misturar os ingredientes.
- Em seguida, acrescentar óleo aos poucos, batendo com o mixer até a mistura ficar espessa.
- Juntar o alho, o sal e a pimenta e bater por mais 1 minuto. Reservar.
- Abrir a baguete, dispor o peito de peru na parte de cima do pão, dispor o queijo e levar ao forno preaquecido a 180 graus por 5 min ou até o queijo derreter.
- Retirar do forno, passar a maionese na base do pão e dispor as folhas de rúcula, o tomate e a cebola roxa.