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Sanduíche de Porco
Sanduíches são sempre uma ótima pedida para receber os amigos em casa e esse de porco vai fazer o maior sucesso.
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Sanduíche de Porco
Sanduíches são sempre uma ótima pedida para receber os amigos em casa e esse de porco vai fazer o maior sucesso.
Supplies
- 400g de carne de porco cozida desfiada
- 2 pimentões amarelos picados
- 1 pimenta dedo de moça picada sem sementes
- ½ maço de salsinha picada
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 4 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 pães ciabatta
- 50g de queijo prato
- ½ maço de rúcula
Passo a passo
- Em uma tigela, dispor a carne desfiada, o pimentão, a pimenta e a salsinha.
- Temperar com sal, pimenta do reino e azeite de oliva. Misturar bem.
- Cortar o pão, retirar um pouco do miolo, dispor a carne no pão e cobrir com uma porção de queijo prato.
- Em uma assadeira, levar ao forno a 250 graus por 10 minutos ou até que o queijo derreta.
- Retirar do forno, colocar a rúcula e servir em seguida.