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Sanduíche Gratinado de Emmental e Gruyère
Se você é como a gente que adora praticidade e muuuito sabor, já salva aí essa receita de sanduíche gratinado com Polenghi Club do Molho Sabor Emmental e Gruyère.
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Sanduíche Gratinado de Emmental e Gruyère
Se você é como a gente que adora praticidade e muuuito sabor, já salva aí essa receita de sanduíche gratinado com Polenghi Club do Molho Sabor Emmental e Gruyère.
Supplies
- 300g de Club Do Molho Sabor Emmental e Gruyére Polenghi + 6 colheres de sopa de Club Do Molho Sabor Emmental e Gruyére Polenghi
- 3 colheres de sopa de leite
- 6 fatias de pão de forma sem casca
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 ½ colher de sopa de mostarda
- 120g de presunto cozido cortado em fatias bem finas
- queijo parmesão a gosto
Passo a passo
- Em uma panela, aquecer o Club Do Molho Sabor Emmental e Gruyére Polenghi com o leite.
- Misturar até obter uma consistência cremosa. Reservar.
- Passar uma fina camada de manteiga na superfície das fatias dos pães.
- Em seguida, aquecer a frigideira e dourar as fatias.
- Na metade das fatias de pão, espalhar a mostarda pela superfície e cobrir com as fatias de presunto (se necessário dobrar ou cortar para que fiquem no tamanho do pão).
- Em cada sanduíche colocar 2 colheres de sopa de Club Do Molho Sabor Emmental e Gruyére Polenghi e fechar com outra fatia de pão.
- Repetir o processo para os 3 sanduíches e acomodar os sanduíches em refratários individuais.
- Em seguida, colocar o molho sobre os sanduíches e polvilhar queijo parmesão por cima.
- Levar ao forno pré aquecido a 180ºC por aproximadamente 10 minutos ou até ficar bem quente e servir.