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Receitas de bichinhos tão fofinhas que você vai se apaixonar!

CAKE POP ANIMAL

Ingredientes

  • 1 ovo

  • 150 gramas de leite

  • 200 gramas de mistura de panqueca

  • 16 amêndoas

  • Chocolate amargo derretido

  • Chocolate branco derretido

  • Chocolate de morango derretido

  • Chocolate com limão derretido

  • Chocolate matcha derretido

Instruções

  1. Adicione o ovo, o leite e a mistura de panqueca e mexa bem.

  2. Despeje a massa em uma forma para de bolinhos redondos.

  3. Assim que o massa estiver assada, coloque um palitinho em cada bolinha para fazer um pirulito. Coloque uma amêndoa nos dois lados das bolinhas.

  4. Cubra e decore com diferentes chocolates.

  5. Quando estiverem secos, desenhe os rostos com os diferentes chocolates.

CAKE POP ANIMAL

BISCOITOS DE BICHINHOS DE BALÃO

Ingredientes

  • 1 ½ tablete de manteiga, em temperatura ambiente

  • 1 xícara de açúcar

  • 1 ovo

  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

  • 2 ½ xícaras de farinha

  • 900g de açúcar de confeiteiro

  • 1 clara de ovo (pasteurizada)

  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

  • 1 gota de gel para alimentos cor de rosa

  • 1 gota de gel de laranja para alimentos

  • 1 gota de gel de comida vermelha

  • 1 gota de gel de comida verde

Instruções

  1. Na tigela da batedeira, equipada com as pás, bata a manteiga e o açúcar em velocidade média até obter uma cor clara e textura macia. Adicione o ovo e o extrato de baunilha. Misture até combinado. Adicione toda a farinha e misture em velocidade baixa até a massa ficar unida.

  2. Estenda a massa entre 2 pedaços de filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos. Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 200°C.

  3. Desembrulhe sua massa. Coloque um pedaço grande de papel manteiga e coloque a massa por cima. Coloque outro pedaço grande de papel manteiga por cima. Use um rolo para estender a cerca de 1 cm de espessura.

  4. Use uma faca grande para cortar tiras de 1,5 cm de massa de biscoito. Para cada animal de balão, você precisará de cinco tiras de 4 cm de massa de biscoito, uma de 5 cm e uma de 2 cm de comprimento.

  5. Para arredondar o canto, use a extremidade de um bico de confeitar para cortar os cantos arredondados. Use o dedo para arredondar um pouco mais. Monte seus animais de balão em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno por 10 minutos ou até dourar. Nota: se seus cookies não grudarem quando assados e as pernas ou cabeças se afastaram do restante, use um pouco de glacê real para grudar tudo novamente depois que esfriarem.

  6. Para fazer a cobertura real, coloque a clara de ovo, o açúcar em pó e a baunilha em uma tigela grande e misture em velocidade baixa até obter uma mistura homogênea. Deve parecer a consistência da tinta fina. Grosso o suficiente para manter sua forma e fino o suficiente para ser suave.

  7. Divida a mistura em 5 tigelas. Deixe um branco e pinte os outros quatro.

  8. Adicione cada uma delas em um saco de confeitar. Coloque o glacê real colorido em cada cookie. Em seguida, passe as linhas de brilho usando a cobertura real branca em cima. Deixe secar durante a noite antes de servir.

BISCOITOS DE BICHINHOS DE BALÃO

DONUTS ANIMAL

Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de trigo

  • 1 colher de chá de fermento em pó

  • ¼ colher de chá de sal

  • 3 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida

  • ¼ xícara de açúcar

  • 2 colheres de sopa de mel

  • 1 ovo grande

  • ½ colher de chá de extrato de baunilha

  • ⅓ xícara + 1 colher de sopa de soro de leite coalhado

  • Nozes pequenas ou frutas secas

  • 6 colheres de sopa de creme de leite fresco

  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro

  • Corante

  • Côco ralado

Instruções

  1. Asse os donuts: Misture a farinha, o fermento e o sal em uma tigela pequena e reserve. Em uma tigela grande, misture a manteiga, o açúcar, o mel, o ovo e o extrato de baunilha. Adicione o leitelho e misture bem. Adicione os ingredientes secos e misture até ficar homogêneo. Coloque a massa em um saco de confeitar com bico arredondado grande. Coloque a massa em uma assadeira untada e leve ao forno a 200ºC por 7 minutos. Deixe esfriar por 1 minuto na assadeira e vire-a para remover os donuts, deixando esfriar completamente em uma gradinha.

  2. Decore os donuts: Misture o creme de chantilly e o açúcar de confeiteiro em uma tigela e bata até incorporar completamente. Divida a cobertura em quantas tigelas desejar e pinte-a com as cores desejadas.

  3. Ovelhas: mergulhe os donuts em cobertura branca e depois em uma tigela de côco ralado. Use um pouco mais de cobertura branca para criar um rosto sem pelo. Desenhe olhos e nariz com cobertura preta e chifres com cobertura marrom.

  4. Porco: Coloque 2 amêndoas no topo de cada rosquinha para as orelhas. Coloque um pouco de cobertura rosa clara em cima dos donuts e desenhe um nariz com a cobertura branca. Desenhe os olhos e as narinas com cobertura marrom e as bochechas com cobertura rosa brilhante.

  5. Vaca: Cole 2 metades de castanha de caju na parte superior de cada rosquinha para os chifres, depois uma amêndoa de cada lado para as orelhas. Coloque um pouco de cobertura branca por cima e depois coloque a cobertura marrom em cima das orelhas para criar manchas. Use cobertura rosa para criar o nariz e cobertura marrom para os olhos e narinas. Use cobertura amarelo para criar o anel entre as narinas.

DONUTS ANIMAL
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