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Sorvete de Limão
Quer coisa melhor que esse sorvete super refrescante no verão?
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Sorvete de Limão
Quer coisa melhor que esse sorvete super refrescante no verão?
Supplies
- suco de 6 limões
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de creme de leite fresco
- raspas de 2 limões
Passo a passo
- Em banho maria, combinar o suco, a manteiga, os ovos e o açúcar.
- Mexer até a mistura ficar espessa. Reservar para esfriar.
- Em uma tigela, bater o creme de leite fresco até ponto de chatilly e juntar a mistura de suco de limão e as raspas de limão.
- Dispor em um recipiente e levar ao congelador por 6 horas.