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Spaghetti 5 Cereali ao Pesto e Abóboras Assadas

Inove na cozinha e torne-se um Master of Pasta preparando esse Spaghetti 5 Cereali com abóboras assadas e pesto. É uma delícia!

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Spaghetti 5 Cereali ao Pesto e Abóboras Assadas

Inove na cozinha e torne-se um Master of Pasta preparando esse Spaghetti 5 Cereali com abóboras assadas e pesto. É uma delícia!

Ingredientes

  • 400g de abóbora cortada em cubinhos
  • 2 cebolas roxas cortada em pétalas
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 90g de Pesto Genovese Barilla
  • 2 colheres de sopa de sal grosso
  • 500g de Spaghetti 5 cereali Barilla
  • Amêndoas laminadas tostadas para finalizar

Passo a passo

  1. Em uma forma, dispor a abóbora e as pétalas de cebola.
  2. Regar com azeite e temperar com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  3. Levar ao forno preaquecido a 180 graus por 25 minutos. Reservar.
  4. Aquecer o pesto em uma frigideira em fogo baixo.
  5. Em água fervente, dispor 2 colheres de sopa de sal grosso e cozinhar o Spaghetti 5 cereali Barilla.
  6. Escorrer o Spaghetti 5 cereali Barilla 2 minutos antes do tempo indicado na embalagem.
  7. Misturar o Spaghetti 5 cereali Barilla imediatamente ao pesto Genovese Barilla e terminar o cozimento.
  8. Juntar as abóboras e cebolas, as amêndoas laminadas tostadas e misturar bem.
  9. Servir imediatamente.