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Rui Morschel se preocupa com a origem dos ingredientes de suas receitas e mostra como é prático e saboroso o Strogonoff de Frango Sadia. E para acompanhar, uma receita fácil de arroz biro biro.

Arroz Biro-Biro

Ingredientes

  • 280g de bacon picado Sadia

  • 1 cebola picada

  • 2 ovos

  • 1 xícara de arroz branco cozido

  • ½ xícara de batata palha

  • ¼ de xícara de salsinha picada

Instruções

  1. Em uma frigideira quente, fritar o bacon até que esteja dourado. Reservar.

  2. Na mesma frigideira, refogar a cebola até que comece a dourar, acrescentar o ovo e mexer até que esteja cozido.

  3. Retornar o bacon para a frigideira, acrescentar o arroz e refogar por mais 3 minutos.

  4. Acrescentar a salsinha e a batata palha, e mexer rapidamente para misturar tudo.

  5. Servir com o Estrogonofe de Frango Sadia.

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