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Tempurá de Legumes e Camarões
Você vai ficar com água na boca com essa receita incrível de tempurá de legumes e camarões!
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Tempurá de Legumes e Camarões
Você vai ficar com água na boca com essa receita incrível de tempurá de legumes e camarões!
Supplies
- ½ xícara de cebola fatiada
- ½ xícara de batata doce em palitinhos
- ½ xícara de cenoura em palitinhos
- ½ xícara de abobrinha em palitinhos
- ½ xícara de pimentão vermelho em palitinhos
- ½ xícara de pimentão amarelo em palitinhos
- 400g (um pacote) de camarão pré cozido
- Sal
- Pimenta-do-reino
- 250g de farinha de trigo
- 250g de amido de milho
- 500ml de água com gás
- Molho agridoce
Passo a passo
- Em uma tigela, dispor a cebola, a batata doce, a cenoura, a abobrinha, os pimentões e os camarões.
- Temperar com sal e pimenta-do-reino e misturar bem. Reservar.
- Em outra tigela, dispor a farinha de trigo, o amido, uma pitada de sal e a água com gás.
- Misturar bem e juntar aos legumes e ao camarão.
- Dispor porções no óleo quente e fritar até dourar.
- Escorrer em papel absorvente e servir com molho agridoce.