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Torta à Portuguesa

Receita fácil e cheia de sabores de torta à portuguesa para você fazer hoje mesmo.

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Torta à Portuguesa

Receita fácil e cheia de sabores de torta à portuguesa para você fazer hoje mesmo.

Ingredientes

  • 300g (1 pacote) de massa folhada
  • Ovo batido
  • 150g de queijo muçarela ralado
  • 50g de presunto picado
  • 50g de tomatinho cereja cortado ao meio
  • ¼ pimentão amarelo cortado em rodelas
  • ¼ pimentão verde cortado em rodelas
  • ½ cebola roxa cortada em rodelas
  • 2 ovos cozidos cortados em formato de canoa

Passo a passo

  1. Dispor a massa folhada em uma superfície plana. Cortar 3 tirinhas finas.
  2. Unir as pontas das 3 tirinhas finas e trança-las. Reservar.
  3. Com o restante da massa, cobrir uma forma de torta, pincelar a borda com o ovo batido e colar a trança em volta. Pincelas ovo batido por cima.
  4. Dispor o queijo, o presunto, o tomatinho, os pimentòes, a cebola roxa e os ovos cozidos.
  5. Levar ao forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos.