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Essa torta crocante com o gosto único de Oreo é de impressionar!

Torta Crocante de Oreo

Ingredientes

  • 30 biscoitos Oreo sem recheio

  • 100g de manteiga derretida

  • 400g de chocolate meio amargo derretido

  • 2 caixinhas de creme de leite

  • 10 biscoitos Oreo sem recheio triturados

  • ⅓ de xícara de farinha de trigo

  • 1 colher de sopa de açúcar

  • 50g de manteiga gelada em cubos

Instruções

  1. Separar os recheios de 3 pacotes dos biscoitos e triturar no processador.

  2. Juntar a manteiga derretida e misturar rapidamente.

  3. Dispor em uma forma redonda de fundo removível, cobrindo o fundo e a borda. Levar para à geladeira por 30 minutos.

  4. Em um recipiente, colocar o chocolate meio amargo derretido creme de leite. Bater bem com o auxílio de uma batedeira.

  5. Dispor o creme por cima da massa de biscoitos e levar para a geladeira por 2 horas para firmar.

  6. Em uma tigela, misturar, com a ponta dos dedos, o biscoito triturado, a farinha de trigo, o açúcar e a manteiga até obter uma farofa. Dispor em uma assadeira e levar ao forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 20 minutos ou até que esteja dourado. Reservar para esfriar.

  7. Finalizar a farofa crocante de biscoito, com os biscoitos Oreo e servir.

Torta Crocante de Oreo
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