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Torta de Batata Coberta com Bacon
Essa torta de batata com queijo e bacon é prática e muito deliciosa!
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Torta de Batata Coberta com Bacon
Essa torta de batata com queijo e bacon é prática e muito deliciosa!
Supplies
- 3 batatas rosa descascadas
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Suco de 2 limões
- 800g de bacon em fatias
- 150g queijo gruyere ralado
- 150g queijo muçarela ralado
Passo a passo
- Com auxílio de uma mandolina fatiar as batatas.
- Dispor as fatias de batata em um recipiente e temperar com sal, pimenta do reino e suco de limão.
- Acomodar as fatias de bacon em uma frigideira de ferro.
- Dispor camadas de batatas intercaladas com queijo gruyere e muçarela.
- Acomodar as fatias de bacon por cima das batatas e assar em forno preaquecido a 200 graus por 60 minutos.