Ingredientes

  • 3 pacotes (270g) de biscoito de chocolate
  • 100g de manteiga derretida
  • 400g de cream cheese
  • 350g de creme de leite fresco
  • 1 xícara de açúcar
  • Calda de chocolate

Passo a passo

  1. Retirar o recheio dos biscoitos.
  2. Triturar ⅔ dos biscoitos no processador e juntar a manteiga derretida.
  3. Dispor em uma forma de fundo removível, forrada com papel manteiga, cobrir a base e a lateral e levar para a refrigeração por 30 minutos.
  4. Com a batedeira, bater o cream cheese, o creme de leite fresco, o açúcar e o recheio dos biscoitos.
  5. Adicionar o restante de biscoito quebrado na mistura e dispor a mistura na forma.
  6. Refrigerar por 4 horas.
  7. Servir com calda de chocolate.