Supplies
- 3 pacotes (270g) de biscoito de chocolate
- 100g de manteiga derretida
- 400g de cream cheese
- 350g de creme de leite fresco
- 1 xícara de açúcar
- Calda de chocolate
Passo a passo
- Retirar o recheio dos biscoitos.
- Triturar ⅔ dos biscoitos no processador e juntar a manteiga derretida.
- Dispor em uma forma de fundo removível, forrada com papel manteiga, cobrir a base e a lateral e levar para a refrigeração por 30 minutos.
- Com a batedeira, bater o cream cheese, o creme de leite fresco, o açúcar e o recheio dos biscoitos.
- Adicionar o restante de biscoito quebrado na mistura e dispor a mistura na forma.
- Refrigerar por 4 horas.
- Servir com calda de chocolate.