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Torta de Chocolate com Framboesa
Torta de chocolate com framboesas, impossível resisti a tamanha tentação.
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Torta de Chocolate com Framboesa
Torta de chocolate com framboesas, impossível resisti a tamanha tentação.
Supplies
- 1 ½ xícara de achocolatado em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- ¾ de xícara de óleo
- ¾ de xícara de leite
- 1 colher de chá de fermento químico
- 400g de creme de leite fresco
- 200g de creme de leite
- 200g de framboesas frescas
- 200g de chocolate meio amargo
Passo a passo
- Preaquecer o forno a 180 graus.
- Untar e enfarinhar uma forma de fundo removível.
- Misturar o achocolatado, a farinha, 1 ½ xícara de açúcar em uma tigela. Bater os ovos com o óleo e o leite.
- Colocar na mistura dos secos e misturar até obter uma mistura homogênea. Adicionar o fermento e misturar mais um pouco.
- Dispor na forma e levar ao forno durante 40 minutos.
- Quando o bolo esfriar, cortar em 2 partes com a ajuda de uma faca ou um fio de nylon.
- Bater a nata com ½ xícara de açúcar até formar chantilly. Misturar 100g de framboesas picadas com 100g de chocolate picado. Rechear o bolo com essa mistura. Misturar 100g de chocolate meio amargo derretido com 200g de creme de leite. Cobrir o bolo e decorar com as framboesas frescas.