FOOD

Torta de Chocolate e Amendoim

Essa torta de chocolate e amendoim é ótima para os almoços de família. Ou para fazer em casa e saborear tudo sozinho!

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Torta de Chocolate e Amendoim

Essa torta de chocolate e amendoim é ótima para os almoços de família. Ou para fazer em casa e saborear tudo sozinho!

Ingredientes

  • 400g de Oreos
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 1 1/2 xícaras de manteiga de amendoim
  • 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
  • 100g de chocolate
  • 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim

Passo a passo

  1. Em um processador, triture as Oreos até obter uma farofa fina.
  2. Em um processador, triture os oreos até obter uma farofa fina.
  3. Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível de 23 cm e leve para o congelador.
  4. Para o creme, bata a manteiga e a manteiga de amendoim em uma batedeira por 3 minutos.
  5. Adicione o açúcar e misture em velocidade baixa.
  6. Espalhe o creme na forma e reserve.
  7. Derreta no microondas o chocolate e a manteiga de amendoim.
  8. Misture e cubra a torta.
  9. Leve para geladeira por 3 horas antes de servir.