Supplies
- 200g de biscoito de maisena
- 100g de manteiga
- 400g de iogurte natural
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de sopa de gelatina incolor sem sabor
- 2 colheres de sopa de água
- 200g de morango
- 50ml de água
- 50g de açúcar
Passo a passo
- Triturar o biscoito no processador. Juntar a manteiga. Cobrir o fundo de uma forma, amassando com os dedos.
- Dissolver a gelatina na água morna.
- Bater no liquidificador, o iogurte, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida.
- Despejar a mistura na forma e levar para refrigeração por 3 horas.
- Triturar os morangos com a água.
- Levar ao fogo baixo e adicionar o açúcar até que dissolva e forme uma calda. Deixar esfriar.
- Desenformar a torta e cobrir com a calda de morango.