
Supplies
MASSA
- 90g de açúcar mascavo
- 100g de margarina Becel
- 1 ovo
- 200 de farinha de trigo integral
- 100g de farinha de aveia
RECHEIO
- 6 maçãs Fuji médias
- Suco de 1 limão
- ¼ de xícara de açúcar mascavo
- 1 colheres de sopa de farinha de trigo integral
- 1 colher de chá de canela em pó
- Noz moscada
Passo a passo
MASSA
- Em um recipiente, juntar o açúcar mascavo, a margarina, o ovo, a farinha de trigo integral e a farinha de aveia.
- Misturar com as pontas dos dedos até obter uma massa homogênea.
- Enrolar em um plástico filme e levar à geladeira por 2 horas.
RECHEIO
- Cortar as maçãs em fatias finas.
- Em um recipiente, juntar as fatias de maçã, o suco do limão, o açúcar mascavo, a farinha de trigo, a canela em pó, a noz moscada e misturar bem.
- MONTAGEM:
- Abrir a massa entre dois plásticos, acomodar em uma assadeira redonda de fundo removível e tirar o excesso de massa.
- Colocar as fatias de maçã começando das laterais para o centro da torta e deixando a parte da casca para cima.
- Levar ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até a massa estar dourada.
- Esperar esfriar, desenformar e servir!