food
Torta de Milho com Calabresa
Separamos a melhor receita de torta salgada que você vai querer fazer hoje mesmo! E o melhor de tudo, essa torta de milho com calabresa combina com Del Valle Frut sabor uva. Agora só falta decidir se vai ser para o almoço ou jantar!
food
Torta de Milho com Calabresa
Separamos a melhor receita de torta salgada que você vai querer fazer hoje mesmo! E o melhor de tudo, essa torta de milho com calabresa combina com Del Valle Frut sabor uva. Agora só falta decidir se vai ser para o almoço ou jantar!
Supplies
- Azeite de oliva
- 2 linguiças calabresa picadas em cubinhos
- 1 cebola picada
- 1 xícara de tomatinhos cortados ao meio
- ¼ de xícara de extrato de tomate
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha a gosto
- 3 ovos
- 1 caixinha de creme de leite
- 6 colheres de sopa de óleo
- 1 ½ xícara de leite
- 1 ¾ xícaras de farinha de milho
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de milho enlatado
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 2 xícaras de queijo coalho ralado
Passo a passo
- Em uma frigideira quente, dispor um fio de azeite e refogar a calabresa e a cebola até que fiquem douradas.
- Juntar os tomatinhos e o extrato de tomate e cozinhar em fogo baixo, até que murchem.
- Temperar com sal, pimenta-do-reino e salsinha. Reservar.
- No liquidificador, bater os ovos, o creme de leite, o óleo, o leite, a farinha de milho e a farinha de trigo.
- Dispor a massa em uma tigela e misturar com o milho, o fermento e uma pitada de sal.
- Em uma assadeira untada, dispor a massa de milho, o refogado de calabresa e cobrir com queijo coalho.
- Levar ao forno pré aquecido a 180˚C por, aproximadamente, 30 minutos ou até que o palito saia limpo da massa.